La Fabrique recherche des experts dans le cadre du développement d’entreprises agroalimentaires

QUI EST LA FABRIQUE ?

La Fabrique est un incubateur d’entreprises à impact burkinabè dont le métier est d’identifier et d’accompagner des entrepreneurs désireux de créer des entreprises à fort impact social / environnemental. Pour cela, nous collaborons avec eux au quotidien afin de développer leurs activités de manière ambitieuse et impactante. Ainsi, depuis 2014, nous avons appuyé plus de 60 entrepreneurs à impact, opérant dans tous les secteurs d’activités.

Vous pourrez trouver toutes nos informations/ actualités ici : www.lafabrique-bf.com.

QUI CHERCHONS-NOUS ?

La Fabrique appuie les entrepreneurs sur les thématiques globales suivantes : stratégie, finance, ressources humaines, marketing, communication, etc. Aussi, elle fédère un certain nombre de partenaires et prestataires qui interviennent ponctuellement ou structurellement auprès des entrepreneurs en complémentarité de ses actions au quotidien. Pour cela, la Fabrique alimente régulièrement sa base de partenaires techniques afin d’améliorer en continu l’efficacité de ses actions auprès des entrepreneurs.

Aujourd’hui, La Fabrique recherche des experts pour appuyer le développement des entreprises agroalimentaires avec qui elle collabore. Les problématiques suivantes ont été identifiées :

• Formulation de produits agroalimentaires:
  • Formuler ses recettes de produits agroalimentaires
  • Etablir ses tables de valeurs nutritionnelles
  • Maîtriser et stabiliser ses produits agroalimentaires
  • Maîtriser les dates de péremption / DLUO
  • Améliorer les qualités organoleptiques de ses produits
  • Elaborer des produits conformes aux réglementations en vigueur
  • Etc…
• Packaging et conditionnement:
  • S’assurer de l’adéquation des emballages selon les types de produits agroalimentaires
  • Bien choisir ses emballages afin de relever les défis de conservation, de stockage et de distribution
  • Savoir quand, comment, où et à combien trouver des emballages adaptés à ses produits
  • Trouver des mécanismes pour s’assurer un approvisionnement dans les quantités, la qualité et les délais souhaités
  • Etc…
• Création et optimisation de ligne de production:
  • Dimensionner correctement sa ligne de production
  • Organiser et optimiser sa ligne de production
  • Trouver les bons équipements localement (voir à l’étranger)
  • Etc…

Les thématiques soulevées sont larges et les profils pouvant y répondre également : nutritionnistes, techniciens agroalimentaires, ingénieurs, chercheurs, mais aussi vendeurs d’emballages, équipementiers, designers …

Vous avez des compétences sur l’un ou plusieurs des sujets cités ci-dessus ? Nous serions ravis d’échanger avec vous et de vous présenter des entrepreneurs hors du commun !

COMMENT TRAVAILLER ENSEMBLE ?

Il suffit de manifester votre intérêt par mail sur contact@lafabrique-bf.com avec « AMI experts agroalimentaires » en objet, en nous partageant les sujets sur lesquels vous pourriez intervenir et certaines de vos références (CV, site web ou autre documentation jugée pertinente), de préférence avant le 22 juillet 2022.

En cas de question, nous restons disponibles au 55 03 33 33 ou sur contact@lafabrique-bf.com