Deux entreprises engagées pour améliorer l’élevage local
Agrocorp et La Bicyclette sont deux entreprises sociales burkinabè engagées dans le développement de solutions innovantes pour améliorer l’élevage local de volaille. Agrocorp développe des solutions accessibles et produites localement afin d’aider les éleveurs de poulets ruraux à vivre plus dignement de leurs activités. La Bicyclette, de son côté, commercialise des poulets locaux frais issus d’un centre d’abattage moderne à Ouagadougou. L’entreprise travaille également avec des éleveurs qu’elle accompagne à améliorer leurs pratiques et à accéder à des intrants de qualité.
Une collaboration scientifique pour approfondir les connaissances autour du “Poulet du Faso”
Dans le cadre du projet AcceSS, une collaboration scientifique vient d’être formalisée entre Agrocorp, La Bicyclette, le CNRST, le Cirad et La Fabrique autour d’un travail de recherche portant sur les effets de l’introduction de la poudre de feuilles de moringa dans l’alimentation du “Poulet du Faso”. L’objectif est de mieux comprendre les effets de cette alimentation sur cette souche encore peu étudiée scientifiquement.
Le travail sera conduit avec les équipes de recherche mobilisées par le CNRST, avec l’appui du Cirad et la facilitation de La Fabrique. Cette collaboration permettra aux entreprises d’accéder à des capacités de recherche et d’expérimentation encore difficiles à mobiliser pour de nombreuses PME du secteur agricole.
Un enjeu important pour structurer et améliorer la filière
Pour Agrocorp et La Bicyclette, cette collaboration représente une opportunité importante pour renforcer les connaissances scientifiques autour du “Poulet du Faso” et améliorer progressivement les pratiques d’élevage associées. Ces travaux pourront contribuer à optimiser les performances de la souche, améliorer la qualité des élevages et renforcer la crédibilité du projet auprès des partenaires et des consommateurs. Au-delà du cas des deux entreprises, cette collaboration illustre aussi l’importance de rapprocher recherche scientifique et entrepreneuriat afin de permettre à des innovations agricoles locales de gagner en robustesse et en impact.
Le projet AcceSS : créer des ponts entre recherche et innovation entrepreneuriale
Cette collaboration a été rendue possible grâce au projet AcceSS (« Accélérer les dynamiques d’innovation dans l’agriculture par le renforcement des Services Support à l’Innovation »), mis en œuvre au Burkina Faso avec l’appui de l’Union européenne à travers l’initiative DeSIRA. Le projet vise notamment à renforcer les liens entre chercheurs, entrepreneurs innovants et acteurs de l’innovation agricole afin de favoriser des dynamiques d’innovation plus ouvertes et collaboratives.
Dans les faits, ces collaborations restent encore rares et complexes à construire. Pourtant, lorsqu’elles fonctionnent, elles permettent à des entreprises innovantes d’accéder à des ressources scientifiques capables d’accélérer considérablement leur développement.
