SCOOPS TIN FII

Pourquoi c’était un enjeu à ce moment-là  

La coopérative connaissait une phase de restructuration après des investissements importants en infrastructures et équipements. Malgré son expérience, la gestion restait peu formalisée : absence de calcul précis des coûts, outils comptables insuffisants et vision stratégique peu documentée. Cette situation limitait la maîtrise financière et la capacité à négocier avec de nouveaux partenaires.

Ce que le travail a permis de transformer 

Formalisation de la vision, mission et valeurs, définition du modèle d’affaires et mise en place d’outils concrets : cahier de caisse, suivi des stocks, calcul des coûts et plan de trésorerie. La coopérative dispose désormais d’une base stratégique et financière plus solide pour piloter sa croissance.

Pourquoi c’était un enjeu à ce moment-là 

Pour conquérir de nouveaux marchés et envisager l’export, la coopérative devait moderniser son image et renforcer la crédibilité sanitaire de ses produits. Les emballages, la charte graphique, le conditionnement et les tests microbiologiques étaient insuffisants pour accéder aux surfaces exigeantes et aux circuits formels.

Ce que le travail a permis de transformer  

Travail sur une nouvelle charte graphique, réflexion sur les emballages adaptés aux grandes surfaces, démarche de test microbiologique et exploration de formats plus accessibles (soumbala en poudre, conditionnement mécanisé). La coopérative passe progressivement d’une production traditionnelle reconnue localement à une marque structurée et professionnalisée.