FasoPro

Pourquoi c’était un enjeu à ce moment-là  
Les chenilles de karité étaient disponibles seulement deux à trois mois par an et principalement consommées dans l’Ouest du Burkina Faso. Sur le plateau central, elles restaient marginales voire taboues. Sans transformation, conservation et travail marketing fort, le produit ne pouvait ni dépasser sa saisonnalité ni élargir son marché.

Ce que le travail a permis de transformer  
La Fabrique a accompagné la création d’une identité visuelle forte et de trois gammes de produits : chenilles fraîches conservables toute l’année, chenilles séchées à croquer et criquets séchés. Ce travail de structuration produit et de positionnement a permis une distribution nationale, notamment dans une trentaine de stations Total, faisant rapidement croître le chiffre d’affaires.

Pourquoi c’était un enjeu à ce moment-là  
Faso Pro partait de zéro : aucune structuration commerciale, aucun outil de gestion, aucun process formalisé. L’innovation produit seule ne suffisait pas. Pour passer d’une idée audacieuse à une entreprise crédible, il fallait structurer la stratégie, formaliser les outils, sécuriser la distribution et intégrer une logique de recherche et développement.

Ce que le travail a permis de transformer  
La Fabrique a co-construit la stratégie globale, structuré les outils de gestion (ventes, stocks, comptabilité), organisé le recrutement et sécurisé des partenariats majeurs. Elle a également structuré la démarche R&D et mobilisé des financements pour explorer l’élevage contrôlé de chenilles et de criquets, ouvrant des perspectives de modèle plus stable et scalable.