Nom de l’entreprise
Ville
Secteur d’activité
Fondateur·rice·s
Forme d’appui
Début de la collaboration
Gabriel SANON
Bras droit(s) mobilisé(s)
Durée cumulée de l’accompagnement
Pourquoi c’était un enjeu à ce moment-là
Depuis la reprise de l’entreprise, la dirigeante naviguait sans vision formalisée ni objectifs chiffrés. Les outils de gestion étaient partiels, le suivi financier peu structuré et la planification commerciale inexistante. Sans feuille de route claire, l’entreprise risquait de stagner malgré son potentiel produit et sa notoriété croissante.
Ce que le travail a permis de transformer
Réalisation d’ateliers Vision-Mission-Valeurs et persona, élaboration d’un plan de trésorerie, formalisation d’objectifs de vente, structuration de la comptabilité et mise en place d’outils de calcul des coûts. Passage d’une gestion intuitive à un pilotage structuré avec indicateurs, planification sur six mois et posture entrepreneuriale plus offensive.
Pourquoi c’était un enjeu à ce moment-là
La production restait artisanale et limitée en volume, tandis que la concurrence et l’insécurité affectaient l’approvisionnement en miel brut. Le suivi des points de vente était irrégulier et le potentiel commercial sous-exploité. Sans investissement matériel et structuration du réseau, la croissance ne pouvait être durable.
Ce que le travail a permis de transformer
Élaboration d’un projet de renforcement avec acquisition d’équipements, augmentation du fonds de roulement et professionnalisation du marketing. Mise en place d’un outil de suivi des points de vente et objectif d’acquisition de nouveaux distributeurs. Passage d’une boutique locale à une logique d’expansion structurée et d’augmentation significative du chiffre d’affaires.
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