Après avoir observé que plusieurs personnes de leur entourage ne consommaient plus de bouillons alimentaires et ne les intégraient plus dans leurs préparations culinaires afin de préserver leur santé, Kevin et Kader ont commencé à développer une alternative à ces bouillons. Ils se sont donnés pour mission de créer un assaisonnement aromatique naturel à base d’épices locales. Leur objectif étant de répondre aux exigences des consommateurs africains avec des produits locaux pour une alimentation saine. En plus des assaisonnements traditionnels, ils intègrent naturellement des épices connues en Afrique de l’Ouest pour leurs vertus nutritionnelles et sur le bien-être.
L’idée a vu le jour pendant leurs années d’études universitaires. Leur projet de cube remporte plusieurs compétitions d’entreprises sociales dont le concours « Entreprendre Autrement » et par la suite avec l’appui du Projet Femmes Jeunes Entreprenants et Citoyenneté (ProFeJeC). Depuis, Kevin et Kader bénéficient d’un appui en co-création par La Fabrique pour développer une entreprise sociale et leurs assaisonnements MATA.