Kahitouo Hien 2017-08-12T12:26:17+00:00

Project Description

Kahitouo est un amateur de chenille, et un fervent opposant à la malnutrition. Depuis 2012, il travaille sur le projet d’entreprise FasoPro, dont l’objectif est de valoriser le potentiel nutritionnel des insectes pour prévenir la malnutrition en Afrique.

Créée en 2014, l’entreprise FasoPro a démarré ses activités en travaillant avec la chenille de karité. Cet insecte, communément consommé dans une grande partie du Burkina Faso, est en effet l’aliment le plus protéiné du pays, et pourrait apporter une solution pertinente aux personnes souffrant de carences nutritionnelles. Aussi, FasoPro commercialise une gamme de produits de grande consommation destinés au marché burkinabè, afin d’intégrer la prévention de la malnutrition dans le quotidien des populations.

Depuis, la gamme de produits s’est élargie, et les criquets feront prochainement leur entrée chez FasoPro ! Les projets de R&D sont également nombreux, afin de formuler des produits spécifiquement dédiés aux personnes malnutries.