Promouvoir la consommation des céréales localement transformées dans les habitudes alimentaires des populations de l’Est

L'entrepreneure

La promotrice THIOMBIANO Songuimpari est une femme battante qui s’est lancée dans la transformation agroalimentaire par passion et par volonté d’être autonome financièrement.

La passion pour la cuisine a conduit Dame Songuimpari à s’intéresser à la transformation agroalimentaire. Elle a acquis son savoir-faire sur le tas. Voyant les ouvertures qu’offrent ce domaine, la promotrice entend élargir son activité en produisant plus afin d’être plus compétitive dans la sous-région.

L'entreprise

YEMPABOU qui signifie en langue gulmancema « la sagesse » est une initiative née en 2006 et reconnue juridiquement huit années après, en 2014.

Située à Fada N’Gourma, elle a pour activité principale la transformation de céréales locales (mil, riz, maïs, sorgho…) en grumeaux, couscous, biscuit, et gâteaux. A ce jour, l’entreprise YEMPABOU emploie au total 4 personnes dont 1 de manière temporaire.

Créée au départ dans le but dans le but d’améliorer sa condition de vie et celle de sa famille, YEMPABOU se positionne de plus en plus comme l’une des ambassadrices de la transformation agro-alimentaire dans la commune de Fada N’Gourma et des localités environnantes. Elle est gérée par madame Songuimpari THIOMBIANO qui totalise une expérience d’une vingtaine d’année dans la transformation de céréales.

L'ambition

Produire et commercialiser des biscuits de céréales sains et compétitifs sur le marché de la région de l’Est.

Les perspectives

Equiper son unité d’un grand four à gaz, d’une machine à pétrir la pâte et d’une fourniture en électricité afin d’accroitre sa productivité.

Les défis

  • Développer l’image de marque de ses produits
  • Atteindre une capacité de transformation de 180 tonnes de céréales en produits alimentaires sur trois ans
  • Acquérir du matériel de transformation moderne et adapté

La collaboration avec CLE

  • Définir la charte de l’entreprise et clarifier sa proposition de valeur
  • Organiser un système de gestion et de management de l’entreprise
  • Mobiliser des fonds pour acquérir des équipements de transformation
  • Optimiser les ventes de l’entreprise

La médiathèque

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Contacter YEMPABOU

+226 70 13 71 17

+226 56 02 24 04

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